GRAPPA DEL GIANCA
La nostra grappa, dedicata al fondatore dell'azienda Giancarlo Locati, è prodotta con le migliori vinacce delle uve di Brunello. Distillata con metodo discontinuo e con calderoni a vapore, colonne a basso grado, da una piccola e storica distilleria della zona. Si distingue per la morbidezza e gli ottimi profumi.